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あいやばばライフ


北国初心者・家事初心者の日々・喜怒哀楽を・・・。
by aiyababa

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野菜の無人販売始めました!・・その2、販売準備。

ナマステ!



 棚作りと並行して・・作業を進めなくちゃならないのが・・・定価100円として・・どれをどれくらい詰めて販売するか・・。



 これらを決定したところで、パッキングをどうするか? 



 いろいろありますね。 大きさもまちまちですし・・。 あまりラフにラッピングして並べてもお客さんが逃げてしまうんじゃないかということで・・そこそこの専用袋を用意したり、シールする機械を用意したり・・
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  ちょっと力が入り過ぎてないかい? って感じです。




 これを使うと・・パッキングがやっぱしビシッと締まります。
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  で、棚に並べたとこ。
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   で、こーゆーマイナーな形での出店でも、ちゃんとした日に開店させた方がいんでない?っていう細君の意見もありまして・・・



 2019年の六曜を見てみたら・・・7月30日は先負・・・・。 



  大安は?っていうと・・普通の流れで言ったら仏滅の後なので8月1日ってことなんだけど・・時々そのサイクルを破る時があって、今回は大安が8月5日にずれ込んでまして、流石にそこまでは待てん! となった。



 個人的にそーゆー縁起担ぎなんてどーでもいいと思ってる方なんだけど、細君はそーゆーことはキッチリ守って、後々言い訳を作らないように心がけておりまして・・・そーなると・・小生は何も言えない・・。



 で、調べてみたら・・・午前は何かをするには“凶”の目になり開店はご法度なんでありますが、午後は少しづつ運気も上がって、”吉”となるようで・・



 それなら、午後に店開きすっか・・と相成った。



 ちょっと遅れたけど・・2時半あたりに開店の運びとなりました・・・。



 しかしながら・・・今年一番のけだるい暑さ。  たとえそこにただの野菜があったとて、余計な労力を使うのを躊躇う暑さでしたから・・・



 初日は・・見事に撃沈‼‼ 一つも売れませんでした・・・。



 で、本日・・・朝からちょっと保冷箱をマイナーチェンジ。 前面を透明のアクリル板に代えてみました。 一番底に保冷剤が入ってます。
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これで、外からでも中に何が入っているか分かります。 陳列棚に並べ直し・・時々ちらっと見たりしましたが・・それでも購入者無し・・。 ただ虚しく時が流れたのみ・・・。


 
 そーして・・午後。  2時から夕方5時過ぎまでちょっと野暮用があって家を留守にしたのですが・・・



 あれ? もしかして・・きゅうりが売れてる? 2つほど無くなってまして・・・貯金箱を開けたら・・・



 200円・・ちゃんと入ってました‼‼
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 どなたか存じませんが・・・



 有難うございます。 




 もし小生が居合わせたら・・・記念すべき第1号のお客様として・・あれもこれも付けて差し上げたのに・・・・。



 初日は想定内。 2日目も午前中出なかったから半ば諦めてたんだけど・・



 これからの野菜作りにちょっぴり励みが出てきました。



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by aiyababa | 2019-07-31 20:41 | ちょっとしたもの、したこと | Comments(4)

野菜の無人販売始めました。 その1ー陳列棚製作。

ナマステ!



 いや~~~暑かった。 部屋の中でも遂に30度超えを記録してしまいました。
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  30.5度。 我が家にはエアコンがありません。 やせ我慢でもなくて、扇風機を点けておけばとりあえず暑さは凌げる・・っていうのがこれまでの夏でしたが・・・・



  やっぱしエアコンは必要か・・・いやいや、止めておこう!




 さて、今年から、温室を作ってトマト・ナス・きゅうり等々を栽培してるのは既に御存じ。



 順調に生育して収穫出来てるのは有り難いけれども・・消費が追い付かない・・。 



 満を持してって言う訳じゃないけれども・・「・・んじゃやっぱし無人販売やるか・・・。」となった。



 設置場所はもちろん家の外。 引き戸横の薪棚の裏側がいいかなと思い、それに合わせて・・



 いつも通り、廃材チェック。 廃材の中でも製材として使えそうなものはいつも残しておくんだけど、これが今回も役に立ちました。
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 簡単な設計図・・手書きですが、これをもとに・・製作開始。



 まずは・・屋根。 このへんは遊び感覚です。
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  この下にベースの板を入れます。 防水対策としてビニールシートを貼り付けました。
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 そして、側板を切って塀に仮止め。 その後、棚板を2枚取り付けて・・・大まかな作業は終了です。
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 棚板はロングボルトで固定されてて、取り外しができます。 側板と屋根は折り畳めて、これも取り外せます。 塀の反対側まで伸びる通しボルトを使って塀に留めてあります。
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  それもこれも・・・冬を前にお役御免で取り外しが出来ないと、雪の重みで壊れちゃいます。 正直、そこまでの強度は無いですし、重くしたくはありません。



  このあと、もうちょっとこまごました作業を続けて・・2日半。
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  料金箱も設置し・・・(ビスだけじゃなく接着剤を使ってるので、そう簡単に剥がれません。)
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  完成です。




 あとは、野菜の準備を待つだけです。




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by aiyababa | 2019-07-30 22:51 | ちょっとしたもの、したこと | Comments(0)

メダカ・・買いました。

ナマステ!



先週末・・・こつぶや畑の必要品をちょこっと買いにと、江別まで足を延ばしたんだけど・・その時ちょっと熱帯魚のコーナーを覗いちゃったら・・



1匹16円のヒメダカを見つけちゃったんですよねぇ・・。 今、我が家の池にヒメダカは1匹しかいないのでちょっと寂しい思いをさせちゃってる訳なんです。



 16円なら・・と、とりあえず10匹程・・ショードー買いでもないんだけど・・お仲間にと・・買ってしまいました。
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  池の水を汲んで・・まず水温を合わせて・・しばらくしたら・・バケツに放流し・・・最後に・・
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  池に放流・・。 池というよりビオトープ側に放流したんですけど・・10匹一緒に居たのは最初の20秒くらいでしたね。  8匹になり7匹、5匹・・と減って行ったら・・ここのはいつの間にか3匹に・・・。
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 無事に生き延びてください・・・大袈裟かな?




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by aiyababa | 2019-07-30 00:10 | 生き物 | Comments(0)

こつぶ・・トレーニングに参加す!

ナマステ!



 先日、こつぶの3回目のトレーニングを受けました。



 今回のはリーダーウォーク。 リーダーウォークとはその名の通り、ご主人様がリーダーであって、「お前は桃太郎で言うところの・・お供の犬、猿、雉なんだよ・・。」ということを教え込む歩き方です。 少しづつ少しづつ我がまま歩行からお供歩行になってきている感はあるんですが・・・



 でも・・それは、路上に何も誘惑するような物がない時であり、何も誘惑する人が通りかからない時。 



 けど実際は・・・桜の実が散らばってると一心不乱に食べようとするし・・枯れ葉が転がると追い掛け・・スズメやカラスが近くにいると追い掛け・・



 何より・・・人が近付いてくると・・・もう収拾がつかない・・・。



 これを直ぐにマスターしろ・・っていうのは叶わないから・・地道に行くしかない・・・。



 何となくだけど・・・ひと月前よりは良い関係を築けている気もするし、ちゃんと言うことを聞いてくれることもあるから




 どんどんどんどん入れ込んでるわけですが・・・。 ま、何て言うか日進月歩・・。 日々の前後と比べたら「今日はいい子だったね、今日は駄目だね・・」を繰り返して少しづつ進んでるかな・・くらいなんであります。




 そして・・こつぶももう少しで満1歳になります。 人間で言ったら女子大生くらいだそうです。 どうりでどこかあほなところが・・と思ってたけど・・



 やっぱり大人になって来てたんですねぇ。 ひところの生き物系の遊び相手は今はもう10分でぐちゃぐちゃにしちゃうし・・もう半強制的に卒業させて・・・



 今はカミカミ君が主流です。   馬アキレスも半日でこーなっちゃうので・・もう流石に上げていません。
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  今は一番最初に買ったんだけど・・そん時は見向きもしなかったイチゴフレーバー入りのカミカミ君を口にしてまして・・
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 ここんところのお遊びグッズはひと頃の生き物系からカミカミ系に完全にチェンジしたようです・・・。
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 あんまり悪さをするから時々取り上げてテーブルの上に置いたりしても目ざとく見つけて・・夢中になって噛み続けてます。 これなどはもう5cm以上は短くなってます・・。





 そう・・・いうなれば骨系に切り替わってます。




 で、先日、大型HCに行って新たなカミカミ君を買ってきました。
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  気に入ってくれたようです。 いつもの後ろ足完全開脚座り!
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  そして・・・リーダーウォーク時の気分転換アイテムも買ってきました。



  ロングリードです。
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  近くの公園か駐車場あたりで遊んであげようと思ってますが・・まだデビューしてません・・。




 前の写真のペンギン君が寂しい思いをしてるようなので・・これを持っていって投げて遊ばせようか・・・。




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by aiyababa | 2019-07-28 05:43 | 我が家の家族 | Comments(2)

いただき物の青梅・・梅酒つくり。

ナマステ!



 ご近所で今は札幌に住んで居られるMさん。 今はだれも住んでない家を売りに出したいということなんですが・・・



 別なお隣さんとの境界近くに植わってる梅の木に立派な梅が生ってまして・・・お隣に出張っている枝を落としてくれないかという依頼を受けました。 その時に梅は自由に取って梅酒でも梅干しにでもしてください・・と。
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  ↓黄色いところの枝を取ってほしい・・と。
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 青梅は結構な値段がします。 これをただで頂けるなんて・・・しかも・・・




 当然無農薬。 有機も無機も無い。 一切の肥料も与えず木そのものが持つ生命力で素晴らしい実を生らせてる・・と言った感じでしょうか?



 普通、何の手も掛けてない梅は虫が付きやすいし、何かと病気にも掛かって元気が無かったり小粒な梅が出来たり・・っていうのが普通なんだけど・・



 呼ばれて行ってみたら・・・まぁ見事な青梅。 肌がきれいでシミ一つないんです。 大きさも天下無双の南高梅に比べたら小さいけれど・・そーゆー特別な梅じゃない梅としたら最高級?と言っても差し支えないくらいの梅です。 思わず一つ一つキスしたいくらいです。
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 で、お隣さんの方に枝を伸ばしてるのをある程度切り落として・・*脚立の後ろにある立木に注意。よく見えてます。 2枚目写真、黄色いところの枝を落とした後がこれ。
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  今回、梅酒を漬けるのはこの切り落とした枝に着いてた梅を使ってます。
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  枝から外して、ヘタを取って、よ~~く水洗いをして・・
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  一ザル毎に計量したら合計6.6㎏ありました。
   

  大・中・小+規格外ハネ品に選別して・・・これは大サイズ。左下にちょっと見えるのが小サイズ。
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  全体の6割強を占める中サイズ。
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  我が家用には1キロの青梅で漬けました。 うちでは昔からフォークで梅を数か所刺してから漬けてます。
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  チック近くのHCに行って保存瓶を買いに行ったら4リットル瓶が置いて無くて・・・已む無く5リットル瓶を購入。
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  あと0.5㎏は追加で漬けられそうだけど・・・今回はこれで止めときます。



  因みに配合比は


   35%焼酎:1.8リットル(ホワイトリカー)
   青梅  :1㎏
   氷砂糖  :0.8kg

  でした。 たぶん結構甘めだと思います。



  梅酒漬けはもう30数年~40年ぶりだと思います。 最後は小生が20代の頃に手伝った記憶があります。




  さて・・・特に切らなくてもいい枝の方には恐らくまだ10キロ近くの梅が生ってるかと思われます。 こっちは梅干し用にと思ってますが・・我が家では1㎏くらいあれば十分・・・。  また残りの梅・・もらってくれる先を探さなくては・・・。




 などと思ってたんですが・・奈良のブロ友さんから「梅干しは何年も保存がきくけど、来年土地が売れて頂けるチャンスが無くなるかもしれないなら・・今年のうちに何キロも仕込んだ方がいいんじゃないの?」と、もっともな意見をいただき・・今・・その気になってます。




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by aiyababa | 2019-07-26 16:40 | 家事・料理 | Comments(4)

2019年7月の畑の様子・・2of 2

ナマステ!




 前回の続きです。



 残りは・・温室内の野菜と、温室外の防風・防獣ネットに囲まれてるエリアの野菜たちですが・・外の一番奥の方から・・



 まずは・・・ヤーコン。
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 順調に成長してます。 去年は5株栽培して結構余っちゃったので、今年は3株のみ。



 そして、長ネギ。 
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  一番奥の一列だけどうやら成長度合いが違ってまして・・・やたら葉っぱだけが長く伸びてあまり太ってくれないでいます。 同じ条件で耕して肥料も与えて土作りしてきたはずなんだけど・・・どうしてこうも違うものになってしまったんでしょう? ネギ苗は奥の2列がよさげな苗で、手前の1列がやや細い苗でちょっと劣っていたんだけど・・・今は真ん中のものと同じように育ってます。 おかしいのは一番奥。 既にいちど土寄せしてますが・・他の2列と同じタイミングで土寄せできそうにもありません・・。



 そして・・アブラナ科の野菜たち。  これが今壊滅的被害を受けて・・・



 5日前は虫に食われているけど・・まだ食えなくなるほどの被害は受けてなかった・・。  水菜とビタミン菜って言う菜っ葉。
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  それが・・・この4日間で・・毛虫の猛威にやられて・・・
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  この有様・・・。 手で潰そうというにはおびただしい毛虫と青虫に晒されて・・葉っぱはズタズタ・・・。




  残念ながら・・全て廃棄処分・・・。 毛虫も池の魚の餌には多すぎます・・・。 青虫も最初の1匹2匹ならまだ間に合ったんでしょうけど・・



 今、温室の中で3期目のアブラナ科の種まきをしました。 こっちはちゃんと防虫ネットしてあげないと・・・。
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 そして・・今年はスイカがよくありません。 受粉された1番果を摘果した時までは良かったんですが・・それから1ヶ月・・2番果も3番果も4番果も5番果もどれも結実しないまま蔓だけが伸びて行ってる始末・・・。 つるボケ? 毎年同じように育てていて・・なかなか上手くいかない時があるので混乱するばかりですが・・つるボケだとしたら・・肥料過多? さて・・どうしたら・・・。
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  ↑またまた成功せず・・・。 残る手立ては・・人工授粉? 試しにやってみますか・・・。



 で、温室内の他の野菜。



 トウキビは順調ですが、8月初旬には1本目が食べられ示うかな? 
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  髭が少しづつ茶色くなってきました・・。
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  ピーマン。 収穫と消費のバランスが良くない(消費が追い付かない。)ので・・試しに色づくまでそのままにしてみようかと・・収穫待機中。
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  ナスでもとくに大長ナスが調子いい。 鈴なりに生っちゃったから肥料が足りなくなったのかな? ここ10日以上、雌しべが雄しべより短くなったままです。
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  きゅうりはうどん粉病が激しくて葉っぱを取ってたら・・きゅうりネットの方はスケスケガラガラになって見通しがよいこと・・・。
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  これからの主流は横に伸ばしたツルのほうでしょうか? 大分絡んできました。
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  そして・・落花生は花が全盛。 一部は地面に向かって槍が伸びてると思うんだけど・・・まだ未確認です。
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 トマトは以前の記事で紹介したように”尻腐れ病”にやられて・・結構な数の実を摘果したんだけど・・苦土石灰を施してから早10日。 少しづつ持ち直してきたような気がします。
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  最後は・・オクラ。 10株のうち5株がアブラムシにやられて勢いが無くなりました。
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 そして・・毎日6つも7つも花が咲いたりするんだけども・・・着花しないですねぇ・・。 まだ6本くらいしか収穫出来てないです。



 それでも・・ゼロじゃない収穫に嬉しさがこみ上げてきます。



 出来るだけ同じ失敗をしないようにと務めているんだけど・・・2度も3度もやっちゃってますねぇ。




 4度目は気を付けることとして・・・




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by aiyababa | 2019-07-25 12:52 | じぶんちの畑 | Comments(0)

2019年7月の畑の様子・・1of 2

ナマステ!



 露地栽培、我が家の敷地の方から・・。 



 まずはブロッコリー。 1週間前に今年最初の収穫を終えましたが、3日前に2個目を収穫。
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 ほどなく3個目も収集できそうです。
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  同様に、同じトンネル内で栽培してるキャベツもそろそろ収穫時です。 青虫の一斉退治の後・・一切見えなくなりまして、どうやら完全に姿を消したようです。 結球姿もなかなか美しい!
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 サツマイモは元気に蔓を伸ばしています。 初期の頃の不安は完全に解消されました。 
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 ニンジンの目標収穫量は30本。 順調に育っています。 時々間引き菜でチヂミ風の粉物を焼いてます。 
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  豆類3種。 花豆・・怖いくらい順調。
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  インゲン豆・・毎日10数本・・思ったよりも収穫出来て嬉しい悲鳴だったんだけど・・・先日、広がった枝を纏めようと束ねてみたら・・元の方からポキッと行っちゃって・・4株が3株に・・・。 インゲンは2ヶ所に分けて2株づつ植えてあります。 こちらはお借りしている畑の方。
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  そして期待の枝豆。 今月中に食べられそうにもないけど・・・来月は・・・ビールの消費量も増えるかも・・って同居人を何気に心配?
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  お隣の畑の方では・・花も咲き終えたジャガイモ。 北カムイという品種・・枯れ始めてるやつなんですが・・成長早すぎ?
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  かたや、2週間遅れで植えつけた方はシャドークイン(紫色の芋)の花が今咲いている・・。
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  カボチャは先日紹介したので玉ねぎ。 玉ねぎは既に10%近くが消滅してます。 今年のは幾分去年より太ったものが採れそうですが・・大きいのもあれば貧弱な物も多数あって、大きな期待は出来そうにありません。 この3年間、玉ねぎで成功したことはありません・・・。
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 新しいところでは・・札幌大球の苗を4つ植え付けました。 札幌や江別にある大型のHCや札幌北区にある種屋さんでも苗は「6月一杯までですね・・。」と言われて半ば諦めていたんですが・・灯台下暗し・・じゃないけど、近所のHCではまだまだ苗を売ってました。 「・・あれほど探したのに・・」って逆に拍子抜けでした。
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  去年はうっかりしてて、青虫攻撃で散々やられたので・・・今年は定植時からしっかり防虫ネットを被せました。





  と、ここまで書いて疲れたので・・・一旦打ち切り。




  続きは次回ってことで・・。




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by aiyababa | 2019-07-24 15:55 | じぶんちの畑 | Comments(0)

ハナちゃん車庫の薪棚修理。

ナマステ!



 ハナちゃんの車庫内には同時に薪棚も作ったのですが・・・これが今までに幾度となく強度不足だったり、凍結による地盤上昇で薪棚が壊れる・・ということがありまして・・その都度応急処置的な対策は採ってきたんですが・・・




 今回は最奥の薪棚の板がダメージを受けて、それを修理したというものです。



 どうして壊れたかと言うと・・・このようにブロックを置いてその上に柱を立てる・・と言うことをしてきたため・・当然凍結して地盤が上がり高さが不均等になってビスが剪断されて・・・あとは棚としての役目を果たさない・・と言う事になったわけです。
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 最奥の薪棚は3本の柱を立てていたのですが、その下は全てブロック。 よって、今回はブロックを撤去し、もっと深く掘って束石を立てようと・・。




 束石は、先日敷いたハナちゃんの車庫内のアプローチ用の束石です。 2本使いました。
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  そのあとは、コンクリート試験用のコアと庭石と小型ブロックを敷いて・・見た目は良くないですが・・リカバリー終了!
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  センス・・・無いですね。 そんなこと言っても意味は無いですが・・。




  で、束石設置に話を戻して・・・




 最初は中間部。 ここは一本の束石で2本の柱を受けるような構造にしました。 
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  この束石の位置は奥の桟木と手前の角材の柱の中間にセットしてありまして、この上に角材を置いて両端を支えています。 Tの字の両端に荷重がかかると思ってくれたら・・。
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  反対側の写真がこちら。
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  他の2本のうち、一本はコンクリート試験用コアを立てました。  凍結深度が30cmに達したら・・ヤバイことになりますが、ここはほぼ雪の下になるところなので、30cmには達しないんじゃないかとの読みがあります。
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  持ち上がらないことを祈ります。



  最後は45㎝高の束石を置きました。 左端のです。
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  これで完了です。



 で、早速、薪割りです。 この棚には今年伐採した針葉樹を置く予定です。 奥にある小枝もいずれ切断する予定です・・。
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  身体がもう一つ欲しい・・・・。



 節のある薪は何かとくたびれる。 




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by aiyababa | 2019-07-23 09:05 | 薪ストーブ | Comments(0)

焚き付け材用のカットも終わりました。

ナマステ!



 釘抜きを終了して・・ホッとする間も無く、すぐさま焚き付け材用に30㎝長で丸鋸でカットする作業を始めました。
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 マーカーで30cm置きに印をつけて、きっちり同じ長さに切って行きました。 なにもたかが焚き付け材でそこまでしなくても・・・っていう意見もあるでしょうが、訳あって狭い場所に2列に並べる必要性があってそーしました。
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  切り落とした後は・・
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  平板材はこっち。
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  角材の端材はまた別な場所に置いて・・
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  梁や柱でまだしっかりしてるものや平板でもあまりダメージを受けてなくて、何かしらに使えそうなものは別に取ってありまして、
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  別に掘っ立て小屋みたいな家を建てるつもりも無いけれど・・・薪用に切るのはいつでも出来るので・・とりあえず保管だ・・。



  そして・・やれやれ・・やっと終わった。 終えてみれば焚き付け材も・・たいした量じゃなかった・・。



 自分からお願いして置いてもらった廃材だったけど・・終えてみれば毎回後悔。



  割に合わね~よなぁ・・と思いつつ何かの縁でそーゆー状況になると・・・また面倒と知りつつも頂いてしまう・・・。




  そしてまた・・廃材処理を請け負った・・。


 優柔不断な性格・・治らんだろうなぁ・・。



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by aiyababa | 2019-07-22 09:59 | 薪ストーブ | Comments(0)

近所のスーパーがリニューアルオープン!

ナマステ!



 数日振りにリニューアルオープンした近所のスーパー。



 ここ当別では最高の人口密度を誇ったのは間違いないと思うけれど、とにかくいつもの数倍のスタッフ、臨時の駐車場も用意して・・・昨日一昨日オープンしました。



 基本的に売り場の内容は変わりはないのだけど・・・パン屋も入って、ディスプレイや装置が今どきのものになって、なんか結構モダ~~ン!



 札幌で買い物してるみたいな気がしました。 ちょっとオーバーだったか?



 そんな中でこれは良い!と思ったのがイカ。 広告に載ってた特売品です。



 実は・・目利きが同行してくれたのですが・・・またまた登場のFじーです。 買い物客がごった返す中、冷静に選んでくれて・・



 実は実は・・捌いてくれました。



 今日まで・・我が家ではイカの捌きは細君の担当。 大概に於いて道産子の女性はみんなイカを捌けるっていう特技?を持ってまして、小生の出る幕無しってことだったんですが・・・



 ここはプロの教えを請い、ちょっとだけ皮むきやら内臓処理やらをやってみました。 



  ただ、写真は全てFじーの捌き風景でして、小生の物ではありません。



  イカのわたを引っ張り出したあとの余計なクズ?を取り去り・・
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  今回はイカの友和えをわたのみで作り、墨を使わないので、これをわたが破れないように取り去る・・。黒いのがそうです。
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  今回は3杯分のイカのげそを醤油漬けに回し、2杯分の胴を刺身にし、残り1枚とエンペラを友和えに回しました。
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 イカの皮挽きも教わり、刺身の時の隠し包丁の入れ方も教わり、友和えに柑橘系(柚子の皮が幸い冷凍してあった)の皮を加えたら一層美味しくなることも教わり、胴の中には寄生虫がいるからちゃんと見て排除することも教わり(実際何匹も見つかった・・。)・・他にもいろいろポイント、ポイントを説明してくれて・・中身の濃い授業?でした。 ただ・・・残念なのは・・・かなりの要点、押えることが出来ずに頭の中を掠めて行ったことでしょうか・・・。
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  素早い手つきで、友和えの準備をするFじー。
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   計量して、加える塩の量をチェック。 3%相当の塩だったかな?
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  他にも一味唐辛子と柚子皮を混ぜて・・
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   かき混ぜて・・・かき混ぜて、わたの形が残らなくなるだろう2日間は継続してかき混ぜて・・・
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  あ”~~~~~~っ・・・




    ~~~~~!



  

  で・・・タイトルとは関係ないイカの話になっちゃいましたが・・






   ま、い~か。




 でわでわ また




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by aiyababa | 2019-07-21 15:40 | 家事・料理 | Comments(0)


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