人気ブログランキング | 話題のタグを見る

あいやばばライフ


北国初心者・家事初心者の日々・喜怒哀楽を・・・。
by aiyababa

手作りレアチーズ・・作っていただきました。

ナマステ!




 細君が突然重~~~い腰を上げて取り組んだものがある。




 レアチーズケーキ作りがそれ。




 残ってた牛乳がちょっと足りないと言って、翌日が特売日だというのに、それを待たずに買いに行ってまで作ったのだった。 後でレシピを見たら170cc必要なところ150ccしかなかったからというのだが・・その20ccの為に・・というのがいつもと違う力の入れようだった。




 その道のプロじゃないので、森永製菓から出ているレアチーズケーキミックスなるもので作ったのだが・・・
手作りレアチーズ・・作っていただきました。_d0251572_00074309.jpg


  レシピも裏に載ってるので、小生でも作れなくはないが・・・スイーツは作るの苦手。





   だが、問題はそこじゃない。





   高級感とかインスタ映えとか、より美味しそうにより豪華に見せるには・・・これでもか!って言うくらいのトッピングが重要だったり・・。
手作りレアチーズ・・作っていただきました。_d0251572_00190114.jpg


  丁度、届いたばかりのシャインマスカットを縁に並べて・・中央には我が家で採れたブルーベリーを隙間なく並べて・・





  これでもか! と、積丹や礼文島のうに丼みたいに、ご飯を見せちゃいけない・・チーズ生地を見せちゃいけない・・という道産子特有の? 隠ぺい作業を繰り広げるのでありました。




  こーゆートッピングのセンスは小生は全く持ち合わせてないので、正直・・




  参りました・・・! というしかなかった。




  食べるにあたり、どこにナイフを入れたらいいのっていう感じではあったけど・・




  入れてみました。
手作りレアチーズ・・作っていただきました。_d0251572_11522421.jpg

  お皿に取り分けて・・・
手作りレアチーズ・・作っていただきました。_d0251572_11530789.jpg

  いや~~美味しく頂きました。





  スイーツ・・最高!




 でわでわ また






   追記: さっき写真を転送してもらって追加アップするのが、細君バージョンのお皿。
手作りレアチーズ・・作っていただきました。_d0251572_20553450.jpg
 ケーキの前に点々と垂らしてあるのが・・ブルーベリージャム。 小生はこのセンスが無いからスイーツは作らないのだ・・・。 小生の場合、口に入れたら同じなんだから・・と、直接ケーキのほうに垂らすのです。




ランキングに参加しています。

 ↓の何れかワンクリックして応援していただけたらブログの励みになります。







 ご訪問ありがとうございました。 またお越しくださいませ。





by aiyababa | 2020-09-13 16:55 | 家事・料理 | Comments(0)
<< やっと勝てました・・。 日ハムの話。 野菜コンテナを使った薪棚を作り... >>


「みちくさ」 ちょっと覗いて
最新の記事
以前の記事
最新のコメント
カテゴリ
タグ
フォロー中のブログ
外部リンク
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧