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あいやばばライフ


北国初心者・家事初心者の日々・喜怒哀楽を・・・。
by aiyababa

梅干し作り・・干し作業の続き

ナマステ!




 昨日の記事で、干した後また梅酢液に戻すっていうやり方をトライしてみたけど・・梅の色は結局あまり変わらなかった・・・っていうレポートを述べたのですが・・




 そのことをご近所のKさんに話したら・・・1回だけじゃなくて毎回やるのよって言われまして、色付きは見違えるほど良くなりましたよ!っていうもんだから




 もう一度やってみることにしました。 それで・・・・




  結果が・・・




     こちら。




   干した後。
梅干し作り・・干し作業の続き_d0251572_21143758.jpg


   干した後にシソ梅酢液に浸け込んだ。
梅干し作り・・干し作業の続き_d0251572_21144720.jpg

    昨日までの梅の色がこちら⇓
梅干し作り・・干し作業の続き_d0251572_12154154.jpg

  一目瞭然! 




  とりあえず満足。



  でわでわ また



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by aiyababa | 2019-09-04 22:39 | 家事・料理 | Comments(0)
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