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あいやばばライフ


北国初心者・家事初心者の日々・喜怒哀楽を・・・。
by aiyababa

きのこの話・・ほだ木の調達

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 2月の末にカエデや栗の木の伐採依頼を受けて、ひとまず”雪のあるうちに出来るところまで”・・をやり終えて、現在最終伐採に向けて雪解けを待っているところなんですが・・



 伐採した木がカエデと栗の木。 両方とも広葉樹なので、もしかしたら最適じゃないかもしれないけれども、キノコが生えるんじゃないかな?と、いろいろ調べてみました。



 クリタケなんていうキノコは当然栗の木が栽培の対象になるだろう・・と考えてまして・・適した原木はどんなのがあるだろうとネットで調べてみました。 クリックすると表が出てきます。



  判定には◎最適樹・〇適樹・△栽培可・ - 不適??があって、案の定・・最適じゃないけれども椎茸は△”栽培可”・・問題無いらしい。 ただ・・採集可能年月は樹皮の厚みが薄いためコナラ・クヌギ類に比べると短いとのこと。



 で、栗の木の枝の方をおよそ90cmの長さで切断。 小口で8㎝~15㎝くらいまで20本余り。
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 カエデは大した本数は見込めないんだけれど・・4~5本は使えそう。
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  これで・・計算したら・・種駒を打てる個数だと・・栗の木で約750本、カエデで150本分は確保できてる。



  でも、家で消費する分だと・・それほど必要ないかな・・と、購入した種駒は椎茸で500本/袋、ナメコで250本/袋。 
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  これで行くと、ナメコも栗の木での栽培可・・となってるから栗の木を使うとして、それでも約150本分のほだ木が余る。 この150本分はクリタケにしようと近郷近在のHCを片っ端から調べて行ったんだけども・・・クリタケの種駒はどこも扱っていなくて・・ちょっとガッカリ。 茨城に居た頃はクリタケの種駒もたくさん売ってたんだけど・・と・・。 ネットから買えるんだけども、北海道だとたかだか150個200個の袋を送ってもらうのに500円以上の送料が掛かっちゃってかなり高いものについてしまうのです。




  で、クリタケは諦めました。 で、代わりに買ってきたのがヒラタケ。 
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  ヒラタケなんかはキノコ採りに行って時々見つかるから何の木でも出るんだろう・・と思っていたんだが・・



 ・・・・・でも・・・良く調べたら・・・栗の木のほだ木ではヒラタケは・・” - ”マーク。 不適・・。



  あらら~~・・どうしよう・・買っちゃったのに・・・。 




  最適樹、適樹はなんだ?と調べたら・・ヤナギにポプラにハンノキ・・・。 みんな河川敷とか湿地系にある木だな・・。



  ハンノキ?? まてよ??



  いろいろ思いを巡らせて・・もう一度思い返して・・・




  そうそう! 去年の秋に元畑地に自然生えしてきた白樺とかハンノキ、ヤナギの木の伐採依頼を受けて、全部切ってあげたのを思い出しまして・・・
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  その中にあった中で、「この大きさなら薪になる・・。」と思ってたのがハンノキでした。 一番手前ので地面際で15㎝あります。 この手のが見ての通り数本ありまして・・




  これを・・敷地の片隅に集めておいて、今年の春に玉切りして薪にしようと思ってたんです。



  で、先日・・確かこの辺だったよなぁ・・・と、周りより気持ち・・数センチの高みになってた場所の雪をどけてみたら・・
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       奥は・・こつぶ・・サッカーボールと戯れる・・の図。



  出てきました! 小生の記憶力もまだまだ廃れてないな・・と。




   これを・・幅2m、長さ4m、深さ50cm前後の雪をどかしまして・・・
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   ハンノキのみ6本・・まずは雪上に揚げまして・・乾燥。 翌日90㎝で玉切り。 合計10本あれば200個の種駒でおつりがくる。 余りはナメコに回して・・となると・・栗の木のほだ木が更に余る。 あと250個追加購入しておこうか・・・。
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  ただ・・木が若いので樹皮がまだ薄いから・・ほだ木としてはあまり良くないかもですが・・。



  やるだけやってみましょう・・。



  でわでわ また





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by aiyababa | 2019-03-28 09:04 | 山菜・きのこ | Comments(0)
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